Pre-harvest 1000+ mg/kg

Prednarudžba – isporuka se očekuje u listopadu 2026.
Plaćate prilikom narudžbe i vaša se boca rezervira iz ovogodišnje ograničene proizvodnje.

1000+ mg/kg polifenola. Zajamčena minimalna razina.

Pre-harvest je naše ograničeno izdanje iz Vele Luke na Korčuli. 100 % Lastovka, rana berba, hladno prešano unutar 24 sata.

Polifenoli su prirodni antioksidansi koji se nalaze u maslinovom ulju. Većina komercijalnih ekstra djevičanskih ulja sadrži manje od 150 mg/kg. Pre-harvest isporučuje 1000+ mg/kg - što se postiže berbom maslina prije pune zrelosti, kada je koncentracija polifenola na vrhuncu. Ovaj namjerni odabir rezultira iznimno jakim, paprenim okusom i najvišom razinom bogatstva antioksidansa koju nudimo.

Pre-harvest se prodaje sa zajamčenom minimalnom razinom od 1000+ mg/kg polifenola. Svaka se serija analizira HPLC metodom na Sveučilištu u Splitu. Ako ne postignemo minimalnu razinu, ulje nećemo ponuditi u prodaji.

Polifenoli maslinovog ulja doprinose zaštiti lipida u krvi od oksidativnog stresa. Koristan učinak postiže se dnevnim unosom 20 g maslinovog ulja u sklopu raznolike i uravnotežene prehrane.

500 ml u boci od tamnog stakla koje blokira UV zračenje.