CORE 700+ mg/kg

Förbeställning – leverans beräknas i november 2026.
Du betalar vid beställning och din flaska reserveras från årets produktion.

700+ mg/kg polyfenoler. Garanterad miniminivå.

CORE är vår högfenoliska extra jungfruolivolja för daglig användning. Kallpressad inom 24 timmar efter skörd, från Korčula i Kroatien.

Polyfenoler är naturliga antioxidanter som finns i olivolja. De flesta kommersiella extra jungfruoljor innehåller under 150 mg/kg. CORE levererar 700+ mg/kg – vilket placerar den bland de oljor av högsta kvalitet som finns. Högre polyfenolhalt innebär mer uttalade hälsofördelar och en rikare, mer komplex smak.

CORE säljs med 700+ mg/kg polyfenoler som garanterad lägsta nivå. Varje batch analyseras med HPLC-test vid University of Split.

Batch: 2026 års skörd. Batchnummer och analysvärde publiceras efter pressning och analys. Sorterna är öns egna: ca 80% Lastovka och 20% Drobnica.

Olivoljans polyfenoler bidrar till att skydda blodfetterna mot oxidativ stress. Den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av 20 g olivolja som del av en varierad och balanserad kost.

500 ml i mörkt UV-blockerande glas.