{"title":"Högpolyfenolisk extra jungfruolivolja","description":"\u003cp\u003eTvå högpolyfenoliska extra jungfruolivoljor från Vala Selection. CORE är framtagen för dagligt bruk med 700+ mg\/kg polyfenoler. EARLY HARVEST kommer från en tidigare och mer selektiv skörd, med 1000+ mg\/kg som garanterad miniminivå.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"core","title":"CORE Ekstra djevičansko maslinovo ulje 700+ mg\/kg polifenola","description":"\u003ch4\u003e700+ mg\/kg polifenola. Zajamčena minimalna razina.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCORE je naše ekstra djevičansko maslinovo ulje s visokim udjelom polifenola za svakodnevnu upotrebu. Hladno ekstrahirano unutar 24 sata od berbe, iz Vele Luke u Hrvatskoj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/blogs\/cinjenice\/polifenoli-u-maslinovu-ulju\"\u003ePolifenoli\u003c\/a\u003e su prirodni antioksidansi koji se nalaze u maslinovu ulju. Većina komercijalnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja sadrži manje od 150 mg\/kg. CORE pruža 700+ mg\/kg. Sadržaj polifenola utječe i na okus i na sastav: veći sadržaj daje bogatiji, složeniji okus s izraženijom gorčinom i paprenošću.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCORE se prodaje sa 700+ mg\/kg polifenola kao zajamčenom minimalnom razinom. Ako ne dosegnemo minimalnu razinu, ulje se ne prodaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAko želite našu najvišu zajamčenu razinu, \u003ca href=\"\/hr\/products\/early-harvest\"\u003eEARLY HARVEST\u003c\/a\u003e nudi 1000+ mg\/kg iz ranije i selektivnije berbe u ograničenom izdanju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInformacije o berbi i laboratorijskom ispitivanju\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBerba 2026. odvija se krajem listopada\/početkom studenoga. Svaku seriju analizira neovisni laboratorij prije prodaje. Metoda, laboratorij i rezultati bit će objavljeni ovdje kada analiza bude dovršena. Pročitajte više o \u003ca href=\"\/hr\/blogs\/cinjenice\/hplc-analiza\"\u003eHPLC analizi maslinova ulja\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorte maslina: oko 80% Lastovke i 20% Drobnice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDobro za tijelo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePolifenoli u maslinovu ulju doprinose zaštiti lipida u krvi od oksidativnog stresa. Koristan učinak postiže se dnevnim unosom 20 g maslinova ulja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePakiranje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e500 ml u tamnom staklu koje blokira UV zrake.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eČesta pitanja\u003c\/h4\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eKoja je razlika između CORE i EARLY HARVEST?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCORE ima zajamčenu razinu proizvoda od najmanje 700+ mg\/kg polifenola i namijenjen je svakodnevnoj upotrebi. EARLY HARVEST bere se u ranijem i selektivnijem proizvodnom postupku, ima zajamčenu razinu proizvoda od najmanje 1000+ mg\/kg i prodaje se u ograničenom izdanju. Aktualni podaci o seriji objavljuju se zasebno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eZnači li 700+ mg\/kg da ulje sadrži točno 700 mg\/kg?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNe. 700+ mg\/kg zajamčena je minimalna razina, a ne izmjerena vrijednost. Svaka se serija analizira zasebno prije prodaje, a ako ne dosegne zajamčenu razinu, ne prodaje se kao CORE.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eŠto Vala Selection podrazumijeva pod maslinovim uljem s visokim udjelom polifenola?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eVisok udio polifenola nije zaštićen izraz s utvrđenom granicom. Vala Selection upotrebljava ga za maslinovo ulje sa zajamčenom razinom proizvoda: najmanje 700+ mg\/kg za CORE i najmanje 1000+ mg\/kg za EARLY HARVEST. Sadržaj se navodi u miligramima polifenola po kilogramu ulja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eKako upotrebljavati ulje?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUpotrebljavajte ga bez zagrijavanja kako biste očuvali okus i polifenole: uzmite žlicu ujutro ili ga prelijte preko jogurta, jaja, povrća, ribe ili gotove hrane. Oko 20 g dnevno — približno 1,5 žlica — količina je na koju se odnosi zdravstvena tvrdnja EU-a za polifenole maslinova ulja. Boca od 500 ml tada traje oko tri tjedna. Pročitajte više o \u003ca href=\"\/hr\/blogs\/cinjenice\/maslinovo-ulje-u-kuhanju\"\u003emaslinovu ulju u kuhanju\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eZašto Vala Selection stoji više od običnog maslinova ulja?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eRana berba daje manji prinos po maslini — količina se mijenja za sadržaj polifenola. Masline se hladno ekstrahiraju unutar 24 sata od berbe, svaku seriju analizira neovisni laboratorij, a ulje se ne prodaje ako ne dosegne zajamčenu razinu. Pri 20 g dnevno CORE stoji približno 17 SEK dnevno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Vala Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54231245193543,"sku":"VALA-CORE-500","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/0697\/9399\/files\/vala-selection-core-front-2048x2048.jpg?v=1785704442"},{"product_id":"early-harvest","title":"Early Harvest Ekstra djevičansko maslinovo ulje 1000+ mg\/kg polifenola","description":"\u003ch4\u003e1000+ mg\/kg polifenola. Zajamčena minimalna razina.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEarly Harvest naše je ograničeno izdanje iz Vele Luke na Korčuli. 100% Lastovka, rana berba, hladno ekstrahirano unutar 24 sata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/blogs\/cinjenice\/polifenoli-u-maslinovu-ulju\"\u003ePolifenoli\u003c\/a\u003e su prirodni antioksidansi koji se nalaze u maslinovu ulju. Većina komercijalnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja sadrži manje od 150 mg\/kg. Early Harvest pruža 1000+ mg\/kg – što se postiže berbom maslina prije pune zrelosti, kada je koncentracija polifenola najviša. Taj svjestan odabir daje iznimno pun, papren okus i najvišu razinu bogatstva antioksidansima koju nudimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEarly Harvest prodaje se sa 1000+ mg\/kg polifenola kao zajamčenom minimalnom razinom. Ako ne dosegnemo minimalnu razinu, ulje se ne prodaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAko želite svakodnevno upotrebljavati maslinovo ulje po nižoj cijeni po litri, \u003ca href=\"\/hr\/products\/core\"\u003eCORE\u003c\/a\u003e nudi 700+ mg\/kg i razvijen je upravo za to.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eInformacije o berbi i laboratorijskom ispitivanju\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBerba 2026. odvija se krajem rujna\/početkom listopada. Svaku seriju analizira neovisni laboratorij prije prodaje. Metoda, laboratorij i rezultati bit će objavljeni ovdje kada analiza bude dovršena. Pročitajte više o \u003ca href=\"\/hr\/blogs\/cinjenice\/hplc-analiza\"\u003eHPLC analizi maslinova ulja\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorta masline: 100% Lastovka\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDobro za tijelo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePolifenoli u maslinovu ulju doprinose zaštiti lipida u krvi od oksidativnog stresa. Koristan učinak postiže se dnevnim unosom 20 g maslinova ulja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePakiranje\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e500 ml u tamnom staklu koje blokira UV zrake.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eČesta pitanja\u003c\/h4\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eKoja je razlika između CORE i EARLY HARVEST?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eCORE ima zajamčenu razinu proizvoda od najmanje 700+ mg\/kg polifenola i namijenjen je svakodnevnoj upotrebi. EARLY HARVEST bere se u ranijem i selektivnijem proizvodnom postupku, ima zajamčenu razinu proizvoda od najmanje 1000+ mg\/kg i prodaje se u ograničenom izdanju. Aktualni podaci o seriji objavljuju se zasebno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eZnači li 1000+ mg\/kg da ulje sadrži točno 1000 mg\/kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNe. 1000+ mg\/kg zajamčena je minimalna razina, a ne izmjerena vrijednost. Svaka se serija analizira zasebno prije prodaje, a ako ne dosegne zajamčenu razinu, ne prodaje se kao EARLY HARVEST.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eŠto Vala Selection podrazumijeva pod maslinovim uljem s visokim udjelom polifenola?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eVisok udio polifenola nije zaštićen izraz s utvrđenom granicom. Vala Selection upotrebljava ga za maslinovo ulje sa zajamčenom razinom proizvoda: najmanje 700+ mg\/kg za CORE i najmanje 1000+ mg\/kg za EARLY HARVEST. Sadržaj se navodi u miligramima polifenola po kilogramu ulja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eKako upotrebljavati ulje?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUpotrebljavajte ga bez zagrijavanja kako biste očuvali okus i polifenole: uzmite žlicu ujutro ili ga prelijte preko jogurta, jaja, povrća, ribe ili gotove hrane. Oko 20 g dnevno — približno 1,5 žlica — količina je na koju se odnosi zdravstvena tvrdnja EU-a za polifenole maslinova ulja. Boca od 500 ml tada traje oko tri tjedna. Pročitajte više o \u003ca href=\"\/hr\/blogs\/cinjenice\/maslinovo-ulje-u-kuhanju\"\u003emaslinovu ulju u kuhanju\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eZašto Vala Selection stoji više od običnog maslinova ulja?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eRana berba daje manji prinos po maslini — količina se mijenja za sadržaj polifenola. Masline se hladno ekstrahiraju unutar 24 sata od berbe, svaku seriju analizira neovisni laboratorij, a ulje se ne prodaje ako ne dosegne zajamčenu razinu. Pri 20 g dnevno EARLY HARVEST stoji približno 22 SEK dnevno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Vala Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54236144337223,"sku":"VALA-EARLYHARVEST-500","price":495.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/0697\/9399\/files\/vala-selection-early-harvest-front-2048x2048.jpg?v=1785704442"},{"product_id":"duo","title":"DUO CORE 700+ och Early Harvest 1000+","description":"\u003ch5\u003eTvå oljor. Två nivåer av polyfenoler.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDUO innehåller CORE och Early Harvest: två högpolyfenoliska extra jungfruolivoljor från Vela Luka i Kroatien. Kallextraherade inom 24 timmar efter skörd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVad du får\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/products\/core\"\u003eCORE\u003c\/a\u003e, 500 ml. Minst 700 mg\/kg polyfenoler. Högpolyfenolisk olivolja för din dagliga rutin, av cirka 80% Lastovka och 20% Drobnica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/products\/early-harvest\"\u003eEARLY HARVEST\u003c\/a\u003e, 500 ml. Minst 1000 mg\/kg polyfenoler. För dig som vill optimera ditt polyfenolintag och prioriterar vår högsta garanterade polyfenolhalt. 100% Lastovka från en tidig, selektiv skörd. Begränsad upplaga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVarför DUO?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDu får båda våra oljor i ett paket. CORE ger dig en hög polyfenolhalt för dagligt bruk. Early Harvest ger dig ännu mer polyfenoler i samma mängd olja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e799 kr för 2 × 500 ml. Du sparar 75 kr jämfört med att köpa flaskorna var för sig. Fri frakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePolyfenoler och hälsa\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eOlivoljans polyfenoler bidrar till att skydda blodfetter mot oxidativ stress. Den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av 20 g olivolja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVi testar varje batch.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e700+ och 1000+ mg\/kg är våra garanterade miniminivåer. Analysresultaten publiceras på respektive produktsida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVanliga frågor\u003c\/h5\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eVem passar Early Harvest för?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEarly Harvest är för dig som är särskilt hälsomedveten och vill optimera ditt polyfenolintag. Den har vår högsta garanterade miniminivå: 1000 mg\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eKan jag få Early Harvest redan i oktober?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, beställ \u003ca href=\"\/hr\/products\/early-harvest\"\u003eEarly Harvest separat\u003c\/a\u003e för beräknad leverans i oktober 2026. DUO levereras samlat i november.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eHur använder jag oljorna?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTa oljan som den är eller ringla över grönsaker, ägg, fisk och färdiglagad mat. 20 g motsvarar ungefär 1,5 matskedar. Läs mer om \u003ca href=\"\/hr\/blogs\/fakta\/olivolja-i-matlagning\"\u003eolivolja i matlagning\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\n\u003ch5\u003eKan jag köpa flaskorna var för sig?\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa. \u003ca href=\"\/hr\/products\/core\"\u003eCORE\u003c\/a\u003e kostar 379 kr och \u003ca href=\"\/hr\/products\/early-harvest\"\u003eEARLY HARVEST\u003c\/a\u003e 495 kr per flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Vala Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54902184706375,"sku":"VALA-DUO-500X2","price":799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/0697\/9399\/files\/vala-core-early-harvest-front-1055x1055.jpg?v=1788696928"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/0697\/9399\/collections\/vala-core-early-harvest-front-1055x1491.jpg?v=1788429497","url":"https:\/\/valaselection.se\/hr\/collections\/hogpolyfenolisk-olivolja.oembed","provider":"Vala Selection","version":"1.0","type":"link"}